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Extendieron por 5 años el permiso de trabajo a la parrilla autogestionada Los Cabritos
Viernes, 14 de Julio de 2017 11:59

1042La Cooperativa de Trabajo Los Cabritos de Mataderos celebró ayer la decisión de la Legislatura que aumentó de 2 a 5 años el uso temporario del inmueble abandonado por sus dueños. 

 

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En octubre del año pasado, los trabajadores de la parrilla clásica del barrio habían sido beneficiados por una ley que les permitía usar el local de Avenida Juan B. Alberdi 6161 durante 2 años, el máximo permitido hasta el momento.

 

Sin embargo, en noviembre de 2016 los diputados modificaron la ley para que las expropiaciones tengan un plazo mínimo de 5 años.

 

La sanción conseguida ayer por unanimidad subsana el marco legal desigual que se había generado entre las cooperativas beneficiadas antes y después de noviembre del año pasado.

 

“El período de 2 años ha resultado a todas luces insuficiente para darle un horizonte mínimo de estabilidad al esfuerzo de esas cooperativas para recuperar un emprendimiento en problemas”, reflexionó el diputado Gabriel Fuks, autor de las normas que beneficiaron a las cooperativas.

 

En la misma línea, el presidente de la Cooperativa Carlos Carvalho le dijo a Avispados que enfrentaban dificultades a la hora de pedir préstamos porque los acreedores veían que tenían poco tiempo de ocupación.

 

Los trabajadores de Los Cabritos se hicieron cargo de sus fuentes laborales cuando la firma Zupay, que gerenciaba el local, decidió abandonar el negocio. Constituidos en cooperativa, mozos, cocineros y cajeros lucharán ahora por la expropiación definitiva. 

 

Estoy muy contento porque logramos el apoyo de todos los bloques. Es un aliciente para mirar a futuro y emprender un camino para estar más tranquilo y hacer cosas”, concluyó Carvalho. 

 
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