Sábado, 20 Enero 2018
Home Cultura #PorQuéLeer: "Cadáver exquisito" de Agustina Bazterrica
#PorQuéLeer: "Cadáver exquisito" de Agustina Bazterrica
Jueves, 04 de Enero de 2018 10:45

1531¿Es la carne un elemento tan fundamental en nuestra dieta que si un virus afectara a todos los animales empezaríamos a comernos entre nosotros?

 

Seguinos en las redes

 

001twitter

 

 

 

001facebook

  

Por Cecilia Bona 

@bonacecilia

 

Esa pregunta rondará a los lectores durante el tiempo que dure entre sus manos "Cadáver exquisito", el libro de Agustina Bazterrica galardonado con el Premio Clarín Novela 2017 y publicado por Alfaguara hace un mes.

 

En esta historia, la supuesta enfermedad que padece tanto el ganado como los animales domésticos y la fauna salvaje obliga a las autoridades a acabar con ellos.

 

Sin embargo, la insaciable necesidad de consumir carne empuja los límites y las convenciones a franjas inimaginables: el ser humano aprovecha los circuitos de faena ya existentes para criar, matar y comercializar cuerpos de otros seres humanos reducidos bajo el término "cabezas" (como las vacas, digamos).

 

Marcos Trejo cumple una importante tarea dentro del frigorífico que lo emplea. A pesar de no compartir el gusto por comer personas con cuchillo y tenedor o masticar brochettes de ojos, acepta y promueve esa actividad económica.

 

Afectado emocionalmente por la muerte de su hijo, el día a día de Marcos pronto se trastocará cuando reciba de regalo una cabeza doméstica en pie (viva, digamos) para consumo personal.

 

"Cadáver exquisito" es el boleto que no quisimos comprar con acceso directo a la vidriera de verdades tan crueles como reales. Es una excelente novela de consumo veloz (eso dependerá de lo perturbable que sea el lector) que generará consecuencias profundas en quienes estén dispuestos a cuestionar nuestro sistema de vida.

 

Es que el texto no sólo tiene que ver con matar, cocinar y comerse a otro de la misma especie sino con encerrar, alejar, marginar y discriminar sin prurito a otros de la misma especie. Y eso ya sucede, asemos o no su pernil para cenar. 

 

Ficha técnica

Cadáver exquisito - Agustina Bazterrica

Alfaguara

256 páginas

$249

 
News image

A 13 años de Cromañón: "Quiero que la gente vea en mí a mi hijo"

Cada vez que Pablo Fucci ponía la llave en la cerradura de su casa en Mataderos fuera la hora que fu...

News image

Raposo Varela: "Queremos que Deportivo Español siga con las actividades sociales

El diputado autor de la iniciativa que cede por 20 años más el predio de Parque Avellaneda donde fun...

-
+
2
News image

Desafío ECO en el Casal Calviño: pasión, orgullo y un auto eléctrico

El 18 y 19 de noviembre alumnos de 46 escuelas técnicas del país competirán en el Desafío ECO YPF, u...

News image

Micaela Casasola: “Estoy peleando por entrar en la lista del Mundial”

Una de las mejores jugadoras de handball del país diálogo con Avispados y contó sobre su presente. C...

-
+
2
News image

Jonás Lodeiro: “El auto y yo nos conocemos a la perfección”

La categoría Súper GT2000 tiene un campeón de Mataderos: Jonás Lodeiro. A sus 32 años logró el títul...

News image

Nicolás Crescente: “Vamos a pelear hasta el final”

El piloto de Fórmula 07 oriundo de Mataderos que salió campeón en el torneo del año pasado dialogó c...

-
+
2
News image

Mataderos: hay menos ventas y los locales bajan sus persianas

El presidente del Centro de Comerciantes de la Avenida Alberdi Alberto Dileo analizó las causas que ...

News image

Tribuna Popular: “La ley aprobada atrasa 20 años”

El legislador del Partido Socialista Auténtico Adrián Camps criticó la norma votada hace una semana ...

-
+
2

Your are currently browsing this site with Internet Explorer 6 (IE6).

Your current web browser must be updated to version 7 of Internet Explorer (IE7) to take advantage of all of template's capabilities.

Why should I upgrade to Internet Explorer 7? Microsoft has redesigned Internet Explorer from the ground up, with better security, new capabilities, and a whole new interface. Many changes resulted from the feedback of millions of users who tested prerelease versions of the new browser. The most compelling reason to upgrade is the improved security. The Internet of today is not the Internet of five years ago. There are dangers that simply didn't exist back in 2001, when Internet Explorer 6 was released to the world. Internet Explorer 7 makes surfing the web fundamentally safer by offering greater protection against viruses, spyware, and other online risks.

Get free downloads for Internet Explorer 7, including recommended updates as they become available. To download Internet Explorer 7 in the language of your choice, please visit the Internet Explorer 7 worldwide page.